7月26日正式开业!
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【一幸料亭和食】赢取粉丝福利
(详情见文章最后)
似乎人人都略有所知,南京万科金色领域又语焉不详的日本料理
看似简单的烹饪方法
却又蕴涵十分玄妙的切、煮、烤、蒸、炸
料亭和食便是其中尤为精致高级的料理
那我们带你领略一番~
『一幸料亭和食』的诞生故事
有日本专业厨师团队的技术支持
两个执拗美女小吃货所开的日式料理店
Kelli从小在英国留学成长
她相信在世界的每个角落天生韩信,都藏匿着非凡的美味
于是只身一人踏遍20多个国度
只为追寻,吃了会让人感到幸福的美味~
直到她到日本东京
在日本拥有超百家门店的杉之屋创始人
饭田博先生
饭田博先生是业界出名的料理高手,尤擅面食
当Kelli第一口吃到他的手作乌冬面
就决心将这口幸福的味道分享给更多的人
美食不仅是抚慰心灵的工具,更是分享幸福的法宝
将日式风“搬到”古色古香的三坊七巷
一景一物都精选最上乘的东瀛特色
悠扬在耳畔的日式轻快曲调
营造出独特而尊享的日式用餐氛围
让每位食客都能在细节之处发现独到的用心
除了一楼整齐的共同用餐场合
二楼更设有包厢
生日、宴请、会客、party好去处~
龙船刺身
吃生鱼片,讲究食材和新鲜!
一幸食材每日空运,生鱼片现点现片
北极贝、鰤鱼、紫胆
蓝鳍金枪鱼、丹麦皇冠三文鱼、北海道甜虾
...
鲜艳夺目的造型之下
却是一点都不含糊的高级新鲜食材
冷荞麦面
饭田博先生尤为钟情面条
一幸从日本购买最专业的制面机器
精选澳大利亚小麦
只用最简单的盐巴、水、面粉做原料
别小看了简单的冰块吉祥安坤丸,它可是专业模具制成
制作过程缓慢复杂
一天也就只能做出十份哦
仲夏之际,三伏天之时
最是食欲难振
此时将荞麦面捞入冰镇的浓汤中
“倏”的瞬间
荞麦独特的大地香气和芥末汁的清爽
会立即唤醒你沉睡在高温下的味蕾神经
生嫩牛肉
澳洲进口S级和牛牛肉,轻微油煎处理
底下的洋葱用冷水冲40分钟,去除洋葱辣味
将洋葱包裹着厚实的生牛肉
再沾上特制的酱料一同入口
讲真!鲜嫩得都怕咬到自己的舌头
不要抗拒!只有自信的牛肉才敢这样生着吃!
柑橘白金枪鱼
粒粒饱满的橙子肉层层环绕多汁的白金枪鱼肉
一口吃到白金枪鱼肉、咬破橙子肉时
鱼肉带有的腥味中迸发出酸甜的果香
你会感觉到另一番惊喜
一股清新迎面拂来~
海胆蒸蛋
一幸的海胆大多为海胆中的爱马仕--紫胆高占喜!
海胆的鲜融合鸡蛋不同的鲜
甜美的汁水也呼之欲出
蒸过后的海胆与嫩滑的鸡蛋相得益彰
口感更富层次
烤蓝鳍金枪鱼下巴
金枪鱼下巴是金枪鱼最好吃又肥腴的部位
懂吃的人一定不会错过这道美味
附着的鱼肉醇厚绝代歌姬,略带焦香味
挤上柠檬汁,沾上椒盐
高温炙烤后更加激发了鱼肉的鲜香丨姓!
蟹宝焗烤
新鲜蟹肉和饱满有力的蟹腿肉翻炒过后
加上的厚厚一层芝士二次焗烤
馥郁的奶香味碰撞蟹肉的鲜
加上红蟹籽的助阵
趁热吃下,简直美上天~
奶油流心球
红皮土豆用纯牛奶煮熟
带有奶香味元十三限,湿润而沙沙的绵密口感
轻轻一捻,便成泥状
朝一鸡蛋是唯一可生食的鸡蛋
用勺子拨开,满心的蛋黄就止不住的溢出来
傲娇的盖在土豆泥上天国志,更添一分鲜爱的飞行日记!
一幸秘制寿司饭
前
方
高
能
预
警
八种蔬菜
青豆、芦笋、牛油果、寿司蛋卷
青瓜、菠菜、荷兰豆、秋葵
八种海鲜
金枪鱼泥、北极贝、鲜虾、三文鱼籽
鲷鱼、八爪鱼、鳗鱼、鰤鱼
辣么辣么多的陆上和水里的宝
再经过厨师多道程序和18个小时的匠心制作
才有了眼前这一碗极致的精华~
用海苔将秘制饭包裹成团
啊呜一大口,整个吞进嘴里
尽情地感受来自大自然的各种气息~
不得不说马万党,海苔也是一绝
清脆、咸香
细节之处都能吃出与众不同!
开业大喜庆乔木楠,梁天云好礼送不停~
7月26日-8月26日
开业礼一
每桌赠送188元刺身拼盘一份
(Ps:单桌消费满300元可获得黄雀纪事,每桌仅限兑换一次)
开业礼二
充值会员即可享受
充值3000元 享 3300元
充值5000元 享 5600元
充值10000元 享 11300元
(详情进店咨询)
fu
福
li
利
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时
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间
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到
【一幸料亭和食】
福利一
后台回复“一幸料亭和食”
根据提示操作
截止7月28日
小编将送出300元现金券,共2份!
据说,在文末留言
中奖率会更高哟~
福利二
本文末留言
说说你对日料的初体验
截止7月28日,点zan前两名
小编也会送出300元现金券,共2份九阶骇客!
(Ps:以上福利不与开业活动同享汉水丑生,需提前电话预约)
一幸料亭和食
地址:福州安泰河畔玉山涧巷十八号
电话:0591-83329777
菲德里斯?图文编辑:再见二丁目
驴拳?责任编辑:再见二丁目
?图文来源:鸡排、寻寻觅觅
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